Ribes rubrum

Name: Ribes rubrum
Brand: Sonstige
SKU: 231

Rote Johannisbeere

Wenn die kleinen Beeren in einem glänzenden Rot erstrahlen, können die süß-sauren Früchte endlich geerntet werden! Rote Johannisbeeren sind sowohl zum Frischverzehr geeignet, als auch für die Herstellung von Marmeladen und Gelees beliebt. Der sommergrüne Strauch selbst besticht durch seine gelappten Blätter, seinen aufrechten Wuchs und stachellose, teils weich behaarte Äste.

Wenn die kleinen Beeren in einem glänzenden Rot erstrahlen, können die süß-sauren Früchte endlich geerntet werden!

Informationen zum Artikel

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Blütezeit

April - Mai

Breite

1 - 1,5 m

Frosthart

Höhe

1 - 1,5 m

Standort

Halbschattig

Standort

Sonnig

Wasser

Mittel

Blüte

Die Rote Johannisbeere bildet hellgrüne Blüten von April bis Mai.

Wuchs

Ribes rubrum wächst dicht und erreicht gewöhnlich eine Höhe von 1 - 1,5 m und wird bis zu 1 - 1,5 m breit.
Habitus: Kleinstrauch.

Laub

Die Rote Johannisbeere ist sommergrün.
Ihre Blätter sind mittelgrün.

Standort

Gedeiht optimal in normalem Gartenboden.

Frosthärte

Die Rote Johannisbeere weist eine gute Frosthärte auf.

Wissenswertes

Der Artname 'rubrum' stammt aus dem Lateinischen und bedeutet 'rot'. Wie es sich vermuten lässt, bezieht sich der Name, ebenfalls wie der deutsche, auf die roten Beeren.
Den deutschen Namen ‘Johannisbeere’ trägt diese Pflanze seit dem 16. Jahrhundert. Vermutlich leitet er sich vom Johannistag (24. Juni) ab, denn dann können die ersten köstlichen Beeren geerntet werden….

Verwendungen

Als Ziergehölz
Im Bauerngarten
Zum Frischverzehr
Als Bienenweide
Für Marmeladen & Gelee
Für Säfte
Für Süßspeisen

Inhaltsstoffe

Die Pflanze ist reich an Vitamin C, Apfelsäure, Ballaststoffe.

Pflanzung

Achten Sie beim Einpflanzen ins Freiland darauf, dass der Strauch ca. 10 cm tiefer gesetzt wird als er vorher im Topf gesessen hat. Somit wird die basale Neutriebbildung gefördert.

Pflanzzeit

Einpflanzen: März - Oktober.

Pflege

Tipp: Dieser Strauch bildet Blüten und trägt demzufolge seine Früchte hauptsächlich am 2-jährigen Holz. Beachten Sie dies bei Ihrer Rückschnitt-Routine.

Aufgaben

Einpflanzen: Im Zeitraum von März bis Oktober.

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