GS456032
Brassica oleracea var. capitata f. alba

Weißkohl

Brassica oleracea var. capitata f. alba


Beschreibung

Verwendungen

  • Im Gemüsegarten
  • Zum Kochen
  • Für Salat
  • In der heimischen Küche

Breite
Breite
40 - 80 cm
Höhe
Höhe
30 - 80 cm
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Lebensdauer

Diese Pflanze ist zweijährig.

Standort

Gedeiht optimal in normalem Gartenboden.

Saat

Samen 0,5 - 1,5 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 6 - 10 Tagen bei 15 - 18°C Bodentemperatur.
Entfernung der Reihen 60 cm.

Synonym

Andere Namen: Weisskraut.

Pflege

Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Wasser

Frucht

Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab September geerntet werden.
Die Blätter überzeugen mit würzigem Geschmack.

Wuchs

Brassica oleracea var. capitata f. alba wächst rosettenartig und erreicht gewöhnlich eine Höhe von 30 - 80 cm und wird bis zu 40 - 80 cm breit.

Laub

Seine rundlichen und gekerbten Blätter sind blau-grün.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Anfang Mai
Pflanzabstand: 60 cm.

Aufgaben

Einpflanzen: Anfang Mai.

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