Blumenkohl
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Brassica oleracea var. botrytis

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Breite
Breite
40 - 60 cm
Höhe
Höhe
40 - 50 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Frucht

Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab Mitte August geerntet werden.
Die Blütenknospen überzeugen mit mildem Geschmack.

Wuchs

Brassica oleracea var. botrytis erreicht gewöhnlich eine Höhe von 40 - 50 cm und wird bis zu 40 - 60 cm breit.

Laub

Seine lanzettlichen Blätter sind dunkelgrün.

Standort

Gedeiht optimal in normalem Gartenboden.

Verwendungen
  • Im Gemüsegarten
  • Für Fleischgerichte
  • Für vegetarische Gerichte
  • In der heimischen Küche
Saat

Samen 1 - 1,5 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 6 - 10 Tagen bei 15 - 20°C Bodentemperatur.
Entfernung der Reihen 50 cm.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Mitte Mai - Juni
Pflanzabstand: 50 cm.

Pflege

Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass das Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Aufgaben

Einpflanzen: Im Zeitraum von Mitte Mai bis Juni.





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