Schnittlauch
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Allium schoenoprasum

Schnittlauch

Nicht nur die würzigen Blätter des Schnittlauch sind beliebt, auch die kugeligen Blütenstände sind eine wahre Zierde!

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Blütezeit
Blütezeit
Juni - Juli
Breite
Breite
20 - 30 cm
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
20 - 30 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Blüte

Je nach Sorte, bildet Allium schoenoprasum Blüten in verschiedenen Farben zwischen Juni und Juli.

Frucht

Die Blätter des Schnittlauch haben einen würzigen, scharfen Geschmack.

Wuchs

Allium schoenoprasum wächst horstbildend und erreicht gewöhnlich eine Höhe von 20 - 30 cm und wird bis zu 20 - 30 cm breit.

Laub

Seine Blätter sind dunkelgrün.

Lebensdauer

Diese Pflanze ist mehrjährig.

Standort

Gedeiht optimal in normalem Gartenboden.

Frosthärte

Der Schnittlauch weist eine gute Frosthärte auf.

Verwendungen
  • Als Kübelpflanze
  • Im Bauerngarten
  • Zum Verzehr
  • Zum Kochen
  • Für Salat
  • Für Saucen & Dips
  • Als Heilpflanze
Saat

Aussaat ins Freiland im März.

Ähnliche Pflanzen

Diese Pflanze könnte in ihren Ansprüchen bzw. Aussehen dem Schnittlauch ähnlich sein: Allium tuberosum (Schnittknoblauch).

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Pflege

Der Schnittlauch ist relativ pflegeleicht und ist besonders für unerfahrene Pflanzenliebhaber zu empfehlen.
Tipp: Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Aufgaben
  • Ernten: Im Zeitraum von April bis September
  • Aussaat ins Freiland: März.




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